最近的天氣都好熱好熱 讓人一點食慾都沒有...
每天中午到了用餐時間 都癱在家裡不想動ㄟ
每次都拖到太陽公公威力稍稍減弱才想出門~
But...下午3.4點的時間實在好尷尬...
要吃正餐還是點心啊...?
然後又被這個問題給困住...每天都在無止境的輪迴...
不知不覺又往"布列德"前進了~
哈哈~在Claire的人生裡
吃甜食是件讓人很開心的事情 "人生.無甜食不歡"~
(心裡os:胖死也要吃!!! )
看到沒看到沒~?
這是今天想嚐試的新產品-椰香珍珠
(其實已經上是一段時間了.是Claire拖了太久才發文... )
左邊是上次吃過的 瓦倫斯核果巧克力 超好吃~
讓我忍不住期待這次的椰香珍珠!!
速速打包回家!!
當然不忘了點了一杯喝過都說讚的 "林鳳營鮮奶茶"
(Claire說~自備環保杯去布列德.可以享有$5的折扣喔!讓我們一起做環保吧~ )
Claire好愛不列德家的紙盒 簡單卻有質感
感覺好像女孩兒的秘密寶盒 打開都會有驚喜!!
打開後 其實就可以聞到淡淡的椰香
然後帶著些許的果香~
(流口水ing... )
幫它找了個美麗盤子 襯托一下椰香珍珠的優雅外型
看起來色彩層次很分明 據說是依據法式小禮帽的造型去設計的
ps:若不知道法式小禮帽的樣子
Claire幫大家搜尋了一下 可點進去看看唷~http://blog.yam.com/chieh2010/article/33849905(謝謝Chieh的作品!)
(看完之後的人 您說說~像不像?像不像? Claire說:真的很像ㄟ!!)
自問自答中...
哎唷~天氣太熱
品嚐之前 先來一口好喝的鮮奶茶
布列德的鮮奶茶 都是使用100%的林鳳營鮮奶喔~
好新鮮 好健康!
哞~~~~~~裡面有牛嗎?
(心裡os:很愛演ㄟ......)
茶香跟奶香搭配的剛好 不會互相搶了彼此的風味
果然喝過的都說讚~
(Claire習慣喝去冰微糖 大家可依照自己喜歡的冰量.甜度做調整 店員都會很親切的為你服務喔! )
重頭戲來了 現在即將為您解開...
這個塔裡到底藏了什麼驚人的秘密...
The first
上面那顆紅紅小小的果實 讓Claire一直感到很好奇
因為它看起來不像是覆盆莓
到底是什麼...讓我們繼續看下去...
不對...是吃下去...
orz............
看看Claire的表情 五官整個都糾結了起來...
它好酸酸酸酸酸酸酸酸~~~~~呀!!!
答案揭曉了...它是Currant 紅醋栗!!
常用於蛋糕裝飾上 非常酸酸酸酸酸~~(一定要用很多個酸字來強調!!)
吃完Currant後 味蕾變的很清爽
這跟餐前酒的意思是一樣的嗎!?
洗掉舌苔.讓人更能享受甜點的味道 刺激大腦分泌唾液.有促進食慾的功效~
上面的巧克力片也好好吃~
經過剛剛的Currant洗禮 讓Claire覺得巧克力更香醇濃郁了~
香甜而不膩口!好想再來1片...不對...是再來1大片!!!
拿掉Currant跟巧克力的椰香珍珠塔
看起來...好像一顆水波蛋喔!!
我搓~~~像不像顆蛋!!!
其實它的質地還蠻柔軟的
因為上面有一層果膠 看起來水亮水亮 好可口~
入口後 先是濃濃的果酸味 散佈在整個口腔裡
接著是淡淡的乳酪味 在你的舌尖開始蔓延...
讓人吃了一口 忍不住會嘴角上揚~
接下來是塔體部份
外表酥脆 內部其實很綿密 看起來很誘人~
帶著濃濃的椰香和杏仁味!!
其實Claire非常討厭杏仁味
每次經過賣杏仁茶的地方 都會捏住鼻子 用跑百米的速度匆匆離開...
但是它的杏仁味是淡淡的 混合著椰香 感覺很舒服~
嚐了一口後
天啊~我是來到了蔚藍海岸嗎?
椰子味好濃郁 還有淡淡的杏仁味 感覺好夏天
讓人不禁聯想到...陽光...沙灘...比基尼...
啊...不對...是椰子樹!!!
近拍給大家看一下
層次很分明 不論是單吃或是一起吃
味道都很鮮明 不會互相搶了彼此的風味!
太好吃了...
不顧形象的大口大口解決它!!
Claire最喜歡乳酪慕斯的部分
質地很柔軟 摸起來很細緻 且好香好濃~
yummy~
吃完忍不住還讓人允指回味一番~
忍不住在挖一口...
開~心~
那樣吃 太慢了啦~~
整個拿起來嗑!! 反正都沒形象了~
最後一口了...來優雅一下好了~
不然我怕製作這個甜點的師父 如果看到這一幕會哭哭...
整個就是破壞了它的美感...
吃得一乾二淨ㄟ 可見它多美味~
嘴裡還充斥著濃濃的椰香味~
吃完在來一口鮮奶茶~
做個完美的ending~
oh~不...是誰說要ending?
還沒唷!!
鏘鏘~
其實Claire還偷偷買了個麵包...
(os:胖子果然不是一天造成的!!)
猜猜~它是什麼
光看外表就覺得好香酥可口 尤其是底部焦焦脆脆的地方!!
且聞的到濃濃的乳酪味喔~
哈哈~百玩不膩的梗!
布列德家的麵包真的很大一顆~
大家猜出來它是什麼了嗎~?
答案是..."乳酪蘑菇"
上面的部分 感覺很像餅乾
酥酥脆脆的 吃起來帶著焦香味~
脆口度很好 且真的好香唷~
接下來是麵包體的部分
一口咬下
很扎實!!!
側面圖來一下
口感鬆軟卻帶有嚼勁~
Claire最喜歡這種有嚼勁的麵包了!!
吃起來好過癮~然後...咀嚼肌也越來越大...
吃了一半之後...
Claire發現一個很嚴重的問題...
到底...魔菇在哪裡??
有乳酪.那魔菇咧????
到底.........
其實...吃到最後一口
Claire才發現...它沒有磨菇...它沒有磨菇...
只是造型像蘑菇啦...orz
吃完好滿足~
喜歡Claire這次為大家介紹的椰香珍珠&乳酪麵包嗎?
大家趕快去試試看唷!
Claire說~椰香珍珠門市的蛋糕櫃都有!
但是麵包的部分就不一定囉~
還是以現場販售的麵包為主!其實每一種都很好吃~
最後 附上布列德官網
http://www.thebread.com.tw/index.asp
裡面有好多好多的甜點跟麵包的介紹
趕快挑挑明天早餐要吃什麼吧~
Claire其實心裡早就偷偷想好了...
都在這...
http://www.thebread.com.tw/sp/detail.asp?cateid=1&SP=24
Claire Love U~